Описание

Воздушные волокна этой восточной классической сладости с благородными фисташками являются настоящей классикой турецкого десерта. Пишмание, или турецкая халва, – это популярный не только на Востоке, но и во всем мире десерт, который отличается необычным вкусом и сладостью. Пишмание, которую также называют турецкой сладкой ватой, делают из сахара и муки, а затем формируют воздушные клубочки, добавляя фисташки. Благодаря наличию фисташек эта сладость обретает приятный ореховый вкус и имеет легкий ванильный аромат.